Cómo hacer avena con semillas de chía: 9 recetas saludables - Mon Wellness

Cómo hacer avena con semillas de chía: 9 recetas saludables

avena erein palinski chiaCortesía de Erin Palinski-Wade, RD

Avena nocturna con mantequilla de maní y chocolate alta en proteínas

Rebosante de proteínas y fibra, este brebaje de avena con mantequilla de maní y chocolate durante la noche es tan abundante como saludable, explica Palinski, quien proporcionó esta receta fácil.

sirve uno

Ingredientes:

1/2 taza de avena arrollada

1 cucharada. semillas de chia

1 taza de leche chocolatada baja en grasa

2 cucharadas. mantequilla de maní crujiente

1 aguacate mediano, sin hueso

Plátano (opcional)

Instrucciones:

En un recipiente pequeño o tarro Mason, combine los copos de avena y las semillas de chía. Dejar de lado. En una licuadora, agregue la leche chocolatada, la mantequilla de maní y el aguacate. Mezclar hasta que esté suave. Agregue líquido a la avena y combine bien en un recipiente. Refrigere durante la noche. Cubra con un plátano por la mañana y disfrute.

Parfait de pudín de chía con yogur y frambuesasVladislav Nosick / 500px/Getty Images

Tazas de desayuno de avena y semillas de chía

Estas deliciosas tazas de desayuno, cortesía de Mary Gollan, RDN, Preg Appetit, no solo son veganas sino también sin gluten.

Sirve cuatro

Ingredientes:

½ taza de copos de avena a la antigua (sin gluten, si es necesario)

½ taza de semillas de chía

4 cucharaditas miel, jarabe de arce o edulcorante de tu elección

1 ½ tazas de leche, de cualquier tipo (incluidas las no lácteas)

1 ½ tazas de yogur natural o de vainilla, de cualquier tipo (incluso sin lácteos)

1 taza de fruta picada de tu elección

4 cucharadas nueces picadas o en rodajas de su elección

Instrucciones:

Combine la avena, las semillas de chía, el edulcorante y la leche. Vierta en una taza de 8 onzas o en un tarro Mason hasta la mitad. Refrigere de 10 a 15 minutos. Cubra con los ingredientes restantes. Cubra y refrigere hasta que lo necesite para un refrigerio o desayuno rápido para llevar. Se conserva en heladera hasta por 5 días.

Avena durante la noche con fresas en un tarroImágenes de Arx0nt/Getty

Avena favorita durante la noche

Esta receta de avena con chía sorprendentemente abundante es igualmente sabrosa para el desayuno o para un refrigerio al final de la tarde, cortesía de Nielsen.

sirve dos

Ingredientes:

3/4 taza de leche de nuez de vainilla sin azúcar (como la leche de nuez de macadamia)

2 cucharadas de proteína en polvo de su elección (como Vital Proteins Collagen Peptides o Vanilla Collagen Creamer)

1/3 taza de copos de avena sin gluten

1 cucharada. mantequilla de maní o almendras sin azúcar

1 cucharada. semillas de chia

1/2 taza de bayas (como fresas, frambuesas, arándanos)

Una pizca de jarabe de arce orgánico, miel cruda o un par de gotas de stevia (opcional)

Instrucciones:

Mezcle la leche de nuez y la proteína en polvo en un tarro Mason. Agregue la avena, la mantequilla de nuez, las semillas de chía y las bayas. Cubra con la tapa y agite bien. Refrigere durante la noche y disfrute para el desayuno.

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