Alternativas saludables a sus platos de papa favoritos - Mon Wellness

Alternativas saludables a sus platos de papa favoritos

Las papas son bastante nutritivas si no se fríen o se cubren con mantequilla. Pero si está atrapado en una rutina, pruebe estas opciones saludables.

NabosESTUDIO GRAN OESTE/Shutterstock

En lugar de papas asadas prueba: Nabos asados

Precaliente el horno a 400°F. Recorte 2 libras de nabos y mezcle con una cucharada de aceite de oliva y sal al gusto. Asar durante unos 30 minutos, o hasta que estén doradas y tiernas. Para darle más sabor, espolvorea con romero. No se pierda estos otros intercambios de alimentos saludables que les encantan a los nutricionistas.

Camote frito en sartén de hierro fundido sobre fondo de maderaShutterstock/Alena Haurylik

En lugar de papas fritas, pruebe: papas fritas al horno con ñame

Precaliente el horno a 425°F. Frote los ñames y córtelos en tiras de 1/4 x 1/4 x 4 pulgadas. Mezcle con una cucharada de aceite de oliva y una cucharadita de comino molido y cilantro molido, y 1/4 de cucharadita de pimienta. Rocíe una bandeja para hornear con spray vegetal y coloque los ñames en la bandeja en una sola capa. Hornee por 25 minutos, volteando una vez a la mitad. Echa un vistazo a más intercambios saludables para mejorar tu consumo de carbohidratos.

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