by Casa Pérdida de peso
La proteína te ayuda a construir y mantener músculo magro, además, te mantiene satisfecho por más tiempo. Estas son las mejores opciones de alimentos para una dieta de proteínas para ayudar a maximizar su éxito en la pérdida de peso.
Atún
El atún enlatado tiene 22 gramos de proteína y poco menos de 100 calorías por porción de 3 onzas. Eso hace que el atún sea un 94 por ciento de proteína, con el 6 por ciento restante de calorías provenientes de grasas, es decir, omega-3 saludables para el corazón, que se han asociado con la pérdida de peso. Elegir atún “light” significa que está obteniendo la opción con menos mercurio porque es atún barrilete, que es un pescado más pequeño que el atún albacora en el atún “blanco” enlatado. Además de ser uno de los alimentos ricos en proteínas más saludables, el atún es rico en vitaminas y minerales como la niacina, el selenio y la vitamina B12.
El atún enlatado también es versátil: mézclelo con un poco de yogur griego, aguacate o puré de garbanzos con hierbas frescas, luego póngalo con una cuchara en una pita de trigo integral o botes de lechuga con muchas verduras frescas para completar su comida con sabor y fibra abundante. O para una opción baja en carbohidratos, pruebe esta ensalada rápida y fácil de atún y judías verdes con corazones de alcachofa.
Pechuga de pollo
La pechuga de pollo es una entrada superior para una dieta rica en proteínas. Es alrededor del 90 por ciento de proteína, proporcionando 20 gramos de proteína y solo 1 gramo de grasa por porción de 3 onzas. Aumentar la proteína magra en su dieta se ha relacionado con la pérdida de peso a largo plazo, ya que lo mantiene lleno y satisfecho sin acumular calorías. De hecho, una revisión de 2015 en El Diario Americano de Nutrición Clínica sugiere que las dietas ricas en proteínas pueden ayudar a las personas a controlar su peso. Tenga a mano un par de mezclas de condimentos para evitar que sus pechugas de pollo se vuelvan aburridas, como chile en polvo y comino para una comida de inspiración mexicana, o romero y ajo para una versión italiana.
