29.enero.2019

LAS DEFENSAS

Una buena manera de tener un  sistema inmunológico fuerte es a través de la alimentación, un estilo de vida saludable, el ejercicio, el descanso y un buen cuidado psico-emocional.

Cuidar de nuestras defensas y disponer de un sistema inmunológico fuerte, está en nuestras manos y en nuestra actitud.

 

1- QUE ES EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

El Sistema Inmunológico es la defensa natural del cuerpo contra las infecciones, virus, bacterias y todo aquello que quiera atacar el cuerpo.

El cuerpo gracias a este sistema combate y destruye organismos infecciosos invasores antes de que estos causen daño.

 

2- DE QUÉ ESTA FORMADO

 Está formado por una red de células, tejidos y órganos que trabajan en conjunto para proteger el cuerpo.

  • Piel y mucosas, actúan como primera barrera de defensa, para proteger al cuerpo de la entrada de gérmenes desde el exterior. La piel lo hace desde como una capa protectora y las mucosas (respiratorio, digestivo y genitourinario desde el interior donde el moco juega un papel fundamental a la hora atrapar gérmenes y erradicarlos.
  • Células fagociticas forman parte de los glóbulos blancos y su función es básicamente la de hacer guardia y patrullar en todo momento los tejidos e ir a la caza de aquellos virus que le son extraños para devorarlos. (macrógagos, eosinófilos, neutrófilo, basófilo).
  • Natural killers o células asesinas naturales, son otro tipo de células que están vigilando los tejidos del cuerpo. Son un grupo de linfocitos que actúan destruyendo todo tipo de células que no sean reconocidas como propias, como células tumorales o infectadas por distintas clases de virus, etc.
  • Linfocitos B :no atacan directamente a los gérmenes, sino que producen moléculas, llamadas anticuerpos, que los atacan o envían a otras células (como los macrófagos), a atacarlos.
  • Como las células T atacan más directamente a los gérmenes, sus mecanismos se conocen como inmunidad mediada por células o inmunidad celular.
  • El cuerpo tiene la capacidad de guardar memoria y crear anticuerpos, por ejemplo, en el caso de la varicela, una vez pasada es difícil que se reactive.

Si en algún momento dado, disponemos de un nivel bajo de leucocitos, nuestro organismo no podrá hacer frente a estos elementos externos que nos atacan, y será una primera señal de alerta que se puede conocer con un simple análisis de sangre

 

3- QUE MERMA UN SISTEMA INMUNOLÓGICO /LAS DEFENSAS (INMUNODEFICIENCIA).

  • Las radiaciones
  • La contaminación
  • Los materiales: pinturas, barnices, plásticos, fibras sintéticas, sartenes de teflón.
  • Uso incontrolado de antibióticos.
  • Mala alimentación
  • Alimentos processados: conservantes, colorantes, aditivos.
  • Ingesta continuada de pesticidas y herbicidas.
  • El estrés
  • El insomnio
  • Las emociones negativas: tristeza, la angustia, la ansiedad, la ira, la depresión…
  • El sedentarismo, falta de oxigeno

 

4- SÍNTOMAS SISTEMA INMUNOLÓGICO DEBIL:

  • Infecciones recurrentes (amigdalitis o herpes, orina, riñón..)
  • Tener las encías siempre inflamas.
  • Episodios frecuentes de diarrea.
  • Enfermedades simples que tardan más de lo normal en curarse (gripe).
  • O gripes que se cogen con mucha facilidad y son recurrentes.
  • Fiebre frecuente.
  • Tener heridas, rozaduras, moratones o hematomas que tardan en curarse, en lugar de desaparecer en poco tiempo.
  • Cansancio excesivo, incluso a primera hora de la mañana.

 

A continuación, me gustaría dar 3 apreciaciones:

A- Cuando observamos alguno de estos síntomas y además son persistentes, podemos quizás pensar en la posibilidad de que nuestro sistema inmunológico está bajo de defensas.

B- No recomiendo en ningún caso auto medicarse. Recomiendo visitar un doctor o terapeuta que haga un control exhaustivo y que se busque la causa del problema.

C- Y otra cosa muy importante que todo el mundo debería hacer es cuidar de sus defensas, y entender que el sistema inmunológico es una parte fundamental de nuestra salud. No es necesario tomar suplementos siempre que la “materia prima” sea de calidad. (alimentación).

 

5 – QUÉ ENSALZA AL SISTEMA INMUNLOGICO:

Un estilo de vida saludable, un buen estado de ánimo y actitud personal, así como una dieta sana, consiguen un buen funcionamiento del sistema inmunitario.

  • Un estilo de vida saludable.
  • Una alimentación saludable, verde, viva y vibrante. ALIMENTOS ECOLÓGICOS, DE TEMPORADA Y DE PROXIMIDAD.
  • Un equilibrio adecuado de macro y micronutrientes. (evitar carencias nutricionales y dietas desequilibradas).
  • Descansar y dormir bien.
  • Intentar no vivir una vida estresada.
  • No abusar de los medicamentos, en especial antibioticos
  • Hacer deporte o ejercicios suaves al aire libre.
  • Escaparse al mar o la montaña y respirar aire puro.

6- ANTIOXIDANTES

 Contra una infección o un proceso inflamatorio, nuestro organismo produce gran cantidad de radicales libres para defenderse de los microbios invasores. 

Los antioxidantes son necesarios para regular estas reacciones y evitar que se produzcan daños en las células sanas. El equilibrio entre el proceso de oxidación y la disponibilidad de estos nutrientes es vital para nuestra salud

BIOFLAVONOIDES

  • Quercitina: presente en ajos y cebollas, manzanas, peras, cerezas, uva, mango, avena y varios tipos de coles. Puede reducir los efectos inflamatorios y síntomas de las alergias respiratorias y cutáneas, aliviando en las crisis agudas.
  • Resveratrol: presente en la uva negra y yuca, tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas.
  • Antocianos y derivados:son los pigmentos azules, rojos y morados de bayas, frutos del bosque y hortalizas. Además de antioxidantes, son antivíricos. Los contienen las uvas, fresas, cerezas, moras, arándanos, remolacha, col morada…
  • Catequinas: presentes en el té verde, entre sus múltiples propiedades, son antioxidantes, inmunoestimulantes y anticancerígenas.

– CAROTENOIDES

  • Licopeno: este pigmento colorado liposoluble, presente en tomates, sandía, papaya y zanahorias, es antioxidante cardioprotector y antienvejecimiento, además, favorece la regresión de algunas lesiones cancerosas.
  • Capsantina:antioxidante y anticancerígena. En pimientos y pimentón.

– SULFURADOS

  • Crucíferas (mostazas, rábanos, nabos, coles, repollos y similares) abundan un tipo de azufrado (isotiocianatos) protectores del cáncer de útero, mama y colon.
  • Allium (Todo ajo, cebolla o afines) abundan unos compuestos de azufre complejos que son antiinfecciosos, inmunoestimulantes y antitumorales. P. ej.: alicina.
  • CITRICOS: por ser grandes antioxidantes y repletos de vitamina C.

7- PROBIOTICOS

Las bacterias son fundamentales en nuestro organismo y cumplen numerosas funciones. Los alimentos pre y probióticos tienen un efectoinmunomoduladoren el organismo, es decir, que contribuyen a regular el sistema inmune.

El 70 por ciento de nuestras defensas están en nuestra microbiota intestinal. Para ello es de suma importancia que en nuestro día a día haya alimentos prebióticos (alimento de las bacterias) como la inulina presente en:

PREBIOTICOS: alimento de las bacterias

  • Ajo, cebolla, alcachofa, puerro, espárragos, legumbres, vinagre de manzana.

PROBIOTICOS:

  • Kéfir de agua
  • Yogurt (de cabra o soja mejor que vaca)
  • Miso
  • Chukrut
  • Tempeh
  • Encurtidos
  • Kombucha
  • Rejuvelac

8- SETAS

En este sentido, merecen especial atención el shiitake, el maitake y el reishi, cuyo valor terapéutico no reside tanto en sus nutrientes sino en sus principios activos, muy especialmente los polisacáridos, principalmente β-glucanos, por su acción inmunomoduladora y sus ampliamente estudiados efectos anticancerígenos, con capacidad para estimular el sistema inmunológico sin hiperactivarlo.

 LOS AGE (ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES)

Los ácidos grasos esenciales (AGE) son importantes, entre otras funciones, para la regulación de la respuesta inmunológica y poseen un efecto inmunomodulador, antiinflamatorio y antialérgico, al tiempo que aumentan algunas defensas del organismo. Entre los ácidos grasos, los de la serie omega-3 EPA y DHA parecen ser los de mayor actividad inmunomoduladora. Por tanto, podrían ser útiles en el tratamiento de enfermedades inflamatorias y de tipo autoinmune.

  • Aguacate
  • Frutos secos
  • Semillas
  • Liaza
  • Aceites
  • Pescado azul

9-  PLANTAS

  • Equinácea

es uno de los mejores bactericidas y antivíricos naturales, por lo que ayuda al organismo a combatir las infecciones una vez se hayan producido. Por ejemplo es un tratamiento muy eficaz contra la gripe, los herpes, los hongos vaginales, la cistitis…

  • Propóleo

o própolis, al igual que la equinácea, también es muy buen antibacteriano, por lo que ayuda a combatir las infecciones, y además contiene una considerable cantidad de vitamina A y B, por lo que mejora la salud de la piel y los vasos sanguíneos (el sistema cardiovascular)

  • Astrálago

el astrágalo renueva las células y aumenta las defensas, constituyendo un gran tratamiento revitalizante para personas que pueden sufrir épocas de convalecencia, resfriados o procesos víricos con mucha facilidad.

  • Ajo negro

Antibiotico natural, expectorante, ayuda al sistema inmunológico y aumenta nuestras defensas.

10- HABITOS SALUDABLES PARA EL SISTEMA INMUNOLOGICO

  • Tomar ajo negro
  • Tomar cucharadita de polen de abeja
  • Descansar adecuadamente
  • Que no te falten nutrientes
  • Consumir frutas y verduras frescas
  • Estar más positivo
  • Hacer ejercicio al aire libre
  • Respirar aire puro
  • Evitar cambios bruscos de temperatura

Cómo podéis comprobar, no cuesta tanto cuidar de nuestro sistema inmunológico. Buena alimentación (evitando procesados, axzucares y grasas saturadas), un estilo de vida saludable, ejercicio al aire libre, descanso reparador y buen cuidado psico-emocional.

Como siempre digo: !cuidarse es quererse!