Desde berenjenas horneadas hasta berenjenas veganas a la parmesana, estas recetas saludables de los mejores blogs deberían convertir a cualquiera en un fanático de la humilde berenjena.
Cazuela De Verduras Italiana En Capas
El relleno cremoso de frijoles eleva la berenjena asada y el calabacín en la cacerola italiana de verduras en capas de Fat Free Vegan Kitchen. Adorne con perejil picado para obtener un toque verde vibrante y una fuerte dosis de vitamina C, que puede estimular su sistema inmunológico. Y mientras lo piensa, consulte los muchos beneficios para la salud de la vitamina C.
Berenjena agridulce
La berenjena agridulce de la bloguera Tori Avey equilibra los sabores brillantes del vinagre de arroz y la salsa de soya con la dulzura de los pimientos rojos y el azúcar moreno. Termine con semillas de sésamo para un crujido sutil y algunos minerales importantes buenos para su cuerpo, como magnesio, calcio y hierro.